¿Tomar leche durante el desayuno disminuye el hambre? ¿Tomar leche durante el desayuno disminuye el hambre en la comida? Hoy en día no existen evidencias definitivas para asegurar que un vaso de leche (240ml) por la mañana evite que coma en exceso a la hora de la comida. Aunque, una investigación que se llevo a cabo, arrojo como resultado que: • Beber durante el desayuno un vaso de leche en lugar de jugo aumenta la sensación de saciedad y ayuda a consumir menos calorías en el almuerzo. • Al parecer, esto se debe a que las proteínas de la leche hacen que se sienta satisfecha por más tiempo. • El estudio de igual forma indica que los lácteos reducidos en grasa, como la leche descremada, son ideales para sentirse saciada durante periodos más largos, con lo cual evita comer de más. • En resumen, un 8% menos de calorías se consumen en el almuerzo si toma leche al desayunar.